2018 Rosso di Montalcino (0,75L)

Altesino

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2018 Rosso di Montalcino (0,75L)

Producteur: Altesino

€ 18,46 par bouteille

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Le Rosso di Montalcino a une couleur rouge cerise et un bouquet agréable de fraises, avec des touches de bois épicé. Mûr et souple. Déjà très accessible dans sa jeunesse.

Code d'article: TOALT50018
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Rosso di Montalcino
Cépages: 100% sangiovese grosso

Millésime:

2018

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Altesino

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2024

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Servir sur :

pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade

Origine:

Montalcino, vignoble La Velona. Sol riche en argile et en calcaire

Rendement:

Vendange:

Fin septembre

Vinification:

Fermentation et macération pendant 14 jours à une température contrôlée de 28 à 30°C. Le vin passe ensuite en foudres slovènes pendant 7 mois et en cuves inox pendant 3 mois. 4 mois de bouteille avant la commercialisation.

Elevage:

7 mois en foudres slovènes

Analytique:

Alc:13% vol

Production:

60.000 bouteilles