2014 Rosso del Duca (0,75L)

Villa Medoro

2014 Rosso del Duca (0,75L)

Producteur: Villa Medoro

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Le Rosso del Duca a une couleur rouge rubis profonde. Beau bouquet de fruit des bois mûr et de fleur. La bouche est pleine, soyeuse, avec des notes de fruits rouges, de cerises, de vanille. Les tannins sont soyeux.

  • Code d'article: ABMED60014
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Montepulciano d’Abruzzo
  • Cépages: 100% montepulciano
Millésime:
2014 2016
Style de vin:
léger, léger / subtil, sec
fruité
épicé
tanins
Producteur:
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Un domaine moderne des Abruzzes, apprécié tant en Italie que dans le monde. La Villa Medoro démontre qu’il ne faut pas avoir une longue histoire pour atteindre les sommets.

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Caractéristiques
Servir sur :
plats épicés, viande blanche sans sauce, barbecue
Conseil de viande
de Gustor Meat Boutique:
Simmental dry-aged

Origine:
Vignobles situés à Atri, sous-sol argilo-calcaire
Vendange:
Mi-octobre
Vinification:
Macération sur peaux pendant 22 jours. La fermentation alcoolique a lieu en cuves inox pendant 22 jours. La malolactique a lieu en barriques françaises où le vin restera encore 12 mois. Le vin mûrit encore 4-6 mois en bouteille.
Elevage:
12 mois en barriques françaises et 4-6 mois de bouteilles
Analytique:
14.00 %
Potentiel de garde:
jusque fin 2021
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