2022 Rosato Toscana RosaMati (0,75L) - Le Pupille
Le Rosamati a une couleur rose léger. Le nez développe des arômes intrigants de pêche blanche, de melon et de fleurs estivales, avec une pointe d’amande. La bouche est sapide, fraîche et bien équilibrée. Belle finale légèrement épicée.
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Maison Le Pupille
Domaine familial qui a vu le jour il y a 35 ans et qui est dirigé par Elisabetta Geppetti. Le Pupille propose un assortiment varié et audacieux, avec en référence absolue un vin culte, le ‘Saffredi’, une IGP Maremma Toscana puissante, élevé
Il y a plus de 35 ans, la passion pour le vin d’Elisabetta Geppetti se matérialise dans la Fattoria Le Pupille. Avec l’aide de son époux Stefano Rizzi et des œnologues Giacomo Tachis et Riccardo Cotarella, Le Pupille se transforme en une des étoiles les plus brillantes au firmament du vin italien. Depuis quelques années, Clara, la fille aînée d’Elisabetta, aide au domaine. En 2019, le fils Ettore a également rejoint l'entreprise, succédant au célèbre œnologue Luca D'Attoma en tant qu'œnologue principal du Pupille. L'avenir du domaine est entre de bonnes mains !
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