2011 Pulin (0,75L)

Bruna

2011 Pulin (0,75L)

Producteur: Bruna

€ 23,76 par bouteille
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Le Pulin a une couleur rouge cerise intense. Le nez est élégant avec des fruits rouges et noirs, des épices douces et une belle fraîcheur. La bouche est souple, pleine et élégante. On retrouve les mêmes arômes qu'au nez.

  • Code d'article: LIBRU90011
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGP Colline Savonesi
  • Cépages: 10% barbera, 30% syrah, 60% granaccia
Millésime:
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
tanins
Producteur:
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Domaine familial de Riccardo qui a donné un nouveau souffle au vermentino en Ligurie. Chez Bruna, cépages et terroir sont idéalement mis en valeur.

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Caractéristiques
Origine:
Vignobles situés à Ortovero, exposition sud. Terrain pauvre, calcaire et roches sédimentaires. Vignes plantées entre 1999 et 2000. Valle Arroscia à 10 km de la mer.
Rendement:
1 kg/pied de vigne
Vendange:
Manuelle, mi-septembre.
Vinification:
Macération sur les peaux à 27°C pendant 9 jours avec 3 remontages journaliers. Maturation en barriques françaises de 2ème et 3ème passage pendant 13 mois. Le vin repose enfin 12 mois en bouteille.
Elevage:
13 mois en barriques françaises de 2ème et 3ème passage.
Analytique:
Alcool 14,00% vol. - Acidité 5,10 g/l
Production:
2.600 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2019
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