2018 Pulin (0,75L)

Bruna

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2018 Pulin (0,75L)

Producteur: Bruna

€ 29,97 par bouteille

Stock limité: 18 /
disponible

Statut actuel: Stock limité: 18 / disponible

€ 29,97 par bouteille

Le Pulin a une couleur rouge cerise intense. Le nez est élégant avec des fruits rouges et noirs, des épices douces et une belle fraîcheur. La bouche est souple, pleine et élégante. On retrouve les mêmes arômes qu'au nez.

Code d'article: LIBRU90018
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Colline Savonesi
Cépages: 10% barbera, 30% syrah, 60% granaccia

Millésime:

2016 2017 2018

Style de vin:

moyennement rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Bruna

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2030

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, gibier

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Origine:

Vignobles situés à Ortovero, exposition sud. Terrain pauvre, calcaire et roches sédimentaires. Vignes plantées entre 1999 et 2000. Valle Arroscia à 10 km de la mer.

Rendement:

1 kg/pied de vigne

Vendange:

Manuelle, mi-septembre.

Vinification:

Macération sur les peaux à 27°C pendant 9 jours avec 3 remontages journaliers. Maturation en barriques françaises de 2ème et 3ème passage pendant 13 mois. Le vin repose enfin 12 mois en bouteille.

Elevage:

13 mois en barriques françaises de 2ème et 3ème passage.

Analytique:

Alcool 14,00% vol. - Acidité 5,10 g/l

Production:

2.600 bouteilles