2017 Poggio Valente (0,75L)

Antonio Galloni, Vinous AG 93 Robert Parker RP 94 JamesSuckling.com J 93

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2017 Poggio Valente (0,75L)

Producteur: Le Pupille

€ 29,97 par bouteille

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Le Poggio Valente a une couleur sombre profonde et un bouquet délicieux de nobles fruits mûrs, avec un côté minéral. Bouche complexe, magnifiques tanins de fruits et une superbe équilibre. Longue finale.

Code d'article: TOPUP92017
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Toscana
Cépages: 5% alicante, 95% sangiovese

Millésime:

2017

Style de vin:

moyennement rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Le Pupille

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Antonio Galloni, Vinous: 93
Robert Parker: 94
JamesSuckling.com: 92-93

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2032

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier

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Origine:

Pareta, vignobles de 12 ha plantés en 1970 et en 1996. Altitude moyenne de 280m, orientation sud-est. Sol de sable et de pierres

Rendement:

4.500 pieds par ha, rendement maximum de 6.000 kg par ha

Vendange:

1ère moitié d'octobre

Vinification:

La fermentation alcoolique et la macération ont lieu en cuves inox à une température maximale de 32°C. Fermentation malolactique également en cuves inox. Environs 15 mois de maturation en barriques.

Elevage:

15 mois de barriques (40% neuves, 60% 2ème passage)

Analytique:

13% Vol.

Production:

47.000 bouteilles 0,75