2020 Pinot Noir Vigne Tzeriat (0,75L) - Grosjean
Bio
Le Pinot Noir Vigne Tzeriat a une couleur rouge grenat et un nez aux parfums intenses et complexes de fruits des bois. La bouche est très équilibrée, persistente, avec des beaux tannins et des notes épicées qui évolueront avec la maturation en bouteilles.
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Maison Grosjean
Domaine familial du centre de la vallée d’Aoste. Tout premier domaine de la région à décrocher un ‘tre bicchieri’ (trois petits verres) dans le guide des vins italien ‘Gambero Rosso’.
La Maison Grosjean est installée dans le hameau d’Ollignan, non loin du centre d’Aoste. Elle a été créée en 1969, quand Dauphin Grosjean a décidé de produire ses propres vins et de les présenter à ‘L’exposition des vins de la Vallée d’Aoste'. Une initiative qui rencontre immédiatement un immense succès. Ce qui incite Grosjean à développer son domaine avec l’aide de ses enfants Ernaldo, Fernando, Marco, Piergiorgio et Vincent. Aujourd’hui, il possède 7 ha de vignobles. Initialement, on y cultivait le petit rouge local, mais aussi du gamay, du pinot noir et de la petite arvine. Aujourd’hui, on y trouve aussi des cépages autochtones comme du fumin, cornalin, prëmetta et vuillermin.
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