2017 Pinot Nero (0,75L)

Matteo Braidot

2017 Pinot Nero (0,75L)

Producteur: Matteo Braidot

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Le Pinot Nero a une couleur rouge rubis aux reflets grenats et un nez aux arômes de mûres, de cerises et de framboises. La bouche est plutôt pleine, avec une petite note boisée qui lui donne une structure supplémentaire. Finale agréable et plutôt longue. A découvrir !

  • Code d'article: FRBRA60017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGP Venezia Giulia
  • Cépages: 100% pinot nero
Millésime:
2016 2017
Style de vin:
léger, léger / subtil, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine familial du Frioul, dont l’ambition est de produire des vins de qualité à des prix abordables. Les vins sont issus de différents cépages tant autochtones qu’internationaux. L’assortiment particulièrement fourni comporte des vins rou

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Caractéristiques
Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…)
Origine:
Vignobes situés à Versa
Rendement:
80 hl/ha
Vendange:
fin août
Vinification:
Vinification classique avec un bref passage en barriques.
Elevage:
très court passage en barriques
Analytique:
Alc. 12,50%
Production:
30.000
Potentiel de garde:
jusque fin 2022
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