2020 Pinot Grigio (0,75L)

Corte Giara

2020 Pinot Grigio (0,75L)

Producteur: Corte Giara

€ 9,50 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 9,50 / bouteille

Le Pinot Grigio a une couleur jaune pâle et des arômes floraux, surtout acacia. Attaque fraîche, bel équilibre, finale fruitée. Vin de soif.

Code d'article: VECOR25020
Contenu 0,75L
Appellation: IGT delle Venezie
Cépages: 100% pinot grigio

Millésime:

2020 2021

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Style de vin:

léger, léger / subtil, sec

fruité

épicé

acidité

Producteur:

Corte Giara

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Prix:

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2024

Servir sur :

apéritif, crustacés et coquillages, poissons fumés, poissons à la vapeur ou pochés, buffet froid de poisson et salade, asperges, plats végétariens

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Différents vignobles sur les flancs du Lac de Garde, sous-sol morainique, exposition sud-ouset et altitude de 210 à 300m

Rendement:

3.000 pieds par ha - 73hl/ha

Vendange:

Vendanges méchaniques début septembre

Vinification:

Fermentation en cuves inox, pas de malolactique, filtrage et refroidissement avant la mise en bouteille.

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

bouchon synthétique

Elevage:

4 mois en cuves inox, 2 mois en bouteille

Analytique:

Alc: 12,5% vol - acidité totale: 6 g/l - sucre résiduel: 3,1 g/l - extrait sec: 24,5 g/l

Production:

200.000 bouteilles

Pourcentage d'alcool:

12.50% vol

Prix:

€ 9,50 / bouteille