2018 Orvieto Classico 'Vignarco' (0,75L)

Palazzone

2018 Orvieto Classico 'Vignarco' (0,75L)

Producteur: Palazzone

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Le Orvieto Vignarco a une couleur jaune et des arômes frais de fleurs blanches, de citron et de pomme. Approche fraîche, structure assez ronde. Rapport qualité/prix intéressant.

  • Code d'article: UMPAL39018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Orvieto
  • Cépages: grechetto bianco, malvasia, 50% procanico, 20% verdello
Millésime:
2018
Style de vin:
léger, léger / subtil, sec
fruité
épicé
acidité
Producteur:
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Domaine familial d’Ombrie, où l’on travaille surtout avec des cépages locaux. Dans le gîte, on peut profiter des vins du domaine, d‘une cuisine délicieuse et d’une vue époustouflante sur Orvieto.

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pris:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2022

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Servir sur :
apéritif, buffet froid de poisson et salade, plats végétariens, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème)
Origine:
Rocca Ripesena-Orvieto, exposition ouest, sous-sol de pierres sédimentaires
Rendement:
9,000 kg/ha
Vendange:
septembre
Vinification:
Fermentation en cuves inox pendant 20 jours (max. 20°C). Maturation de 3 mois en cuves.
Elevage:
-
Analytique:
Alc: 13,5% vol
Production:
100.000 bouteilles de 0,75
pris:
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