2021 Nero d'Avola (0,75L) - Morgante
Le Nero d'Avola a une couleur profonde et un nez aux arômes de fruits mûrs (mûres et airelles). Sa bouche est agréable et douce avec des tannins juteux. Les 4 mois de vieillissement en barriques lui procurent plus de structure. Un vrai délice.
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Maison Morgante
Ce domaine familial se distingue par des techniques de vinification hypermodernes. On y produit quatre vins à base de nero d’avola rouge.
Soutenu par l’enthousiasme de ses fils Carmelo et Giovanni, Antonio Morgante se lance en 1994, au nord-est d’Agrigente, dans la production de vins qui portent son nom. En 1997, Morgante rencontre l’excellent œnologue Ricardo Cotarella et ils décident de produire ensemble de grands vins rouges à base du nero d’avola local. Ses 200 ha de vignes et d’amandiers se situent à quelques dizaines de kilomètres du site historique d’Agrigente, à une altitude de 350 à 500 m. Comme il n’existe pas d’appellation dans les environs d’Agrigente, les quatre vins du domaine ont le statut d’IGT, même s’ils sont tous les quatre de purs nero d’avola.
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