2017 Nebbiolo d'Alba (0,75L)

Corino Renato

2017 Nebbiolo d'Alba (0,75L)

Producteur: Corino Renato

€ 15,97 par bouteille
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Le Nebbiolo d'Alba a une couleur rouge rubis. Arômes fruités typiques de cerises et de baies. Bouche fruitée et puissante. Bel équilibre. Finale fraîche.

  • Code d'article: PICOR70017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Nebbiolo d’Alba
  • Cépages: 100% nebbiolo
Millésime:
2017
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine d’un des élèves d’Elio Altare, qui ne produit que des vins rouges. Le barbera et le nebbiolo sont les vedettes d’une gamme qui affiche le meilleur rapport qualité/prix de toute la région des Langhe.

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Caractéristiques
Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, gibier, fromages doux
Origine:
La Morra, vignobles à orientation est plantés dans les années '80, à 350m d'altitude. Sol argileux.
Rendement:
6.500 - 7.000 kg par ha (total : 1,5 ha)
Vendange:
Fin septembre
Vinification:
Macération et fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 7 jours. Le vin est pompé tous les jours. La maturation se déroule en barriques françaises de 2ème et 3ème passage pendant 4 mois. Le vin repose enfin 1 mois en bouteille.
Elevage:
4 mois en barriques françaises de 2ème et 3ème passage
Analytique:
Alc: 13% vol
Production:
13.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2025
pris:
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