2018 Naumakos Rosso Piceno Superiore (0,75L)

Carminucci

2018 Naumakos Rosso Piceno Superiore (0,75L)

Producteur: Carminucci

€ 9,99 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 9,99 / bouteille

Le Rosso Piceno Superiore Naumakos a une couleur rouge rubis concentrée. Le nez est complexe et fruité (prunes, cerises, réglisse).La bouche est ample et équilibrée. Vin qui allie parfaitement puissance et élégance et qui possède un potentiel non négligeable.

Code d'article: MACAR56018
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Rosso Piceno
Cépages: 30% sangiovese, 70% montepulciano d'abruzzo

Millésime:

2018

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Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

tanins

acidité

Producteur:

Carminucci

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2026

Servir sur :

barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, fromages puissants ou vieillis

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Origine:

Différents vignobles dans la zone de la DOC Rosso Piceno, 250 à 300m d'altitude, sol argileux.

Rendement:

4.500 pieds/ha - 85 quintaux/ha

Vendange:

2ème et 3ème semaine d'octobre

Vinification:

Récolte manuelle, égrappage, pigeage et fermentation à t° contrôlée. Décuvage après 12-15 jours et transvasement en cuves inox. Le vin mûrit ensuite 12 mois en foudres de 400L.

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

bouchon synthétique

Elevage:

12 mois en foudres de 400 litres.

Analytique:

Alc. 14,00%

Production:

40.000

Pourcentage d'alcool:

13.00% vol

Prix:

€ 9,99 / bouteille