2017 Naumakos Rosso Piceno Superiore (0,75L)

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2017 Naumakos Rosso Piceno Superiore (0,75L)

Producteur: Carminucci

€ 9,99 par bouteille

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Le Rosso Piceno Superiore Naumakos a une couleur rouge rubis concentrée. Le nez est complexe et fruité (prunes, cerises, réglisse).La bouche est ample et équilibrée. Vin qui allie parfaitement puissance et élégance et qui possède un potentiel non négligeable.

Code d'article: MACAR56017
Contenu 0,75L
Appellation: DOP Rosso Piceno
Cépages: 30% sangiovese, 70% montepulciano d'abruzzo

Millésime:

2017

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

tanins

acidité

Producteur:

Carminucci

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2025

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Servir sur :

barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, fromages puissants ou vieillis

Origine:

Différents vignobles dans la zone de la DOC Rosso Piceno, 250 à 300m d'altitude, sol argileux.

Rendement:

4.500 pieds/ha - 85 quintaux/ha

Vendange:

2ème et 3ème semaine d'octobre

Vinification:

Récolte manuelle, égrappage, pigeage et fermentation à t° contrôlée. Décuvage après 12-15 jours et transvasement en cuves inox. Le vin mûrit ensuite 12 mois en foudres de 400L.

Elevage:

12 mois en foudres de 400 litres.

Analytique:

Alc. 14,00%

Production:

40.000