2018 Merlot Desiderio (0,75L)

Avignonesi

2018 Merlot Desiderio (0,75L)

Producteur: Avignonesi

€ 42,97 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 42,97 / bouteille

Le Desiderio a une couleur rouge rubis et des arômes mûrs de fruits des bois rouges et noirs, de terre et de liqueur. La bouche est pleine avec beaucoup de tannins nobles. Longue fin de bouche avec beaucoup de fruit mûr en finale.

Code d'article: TOAVI90018
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Toscana
Cépages: 100% merlot

Millésime:

2018

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Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Avignonesi

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2030

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

La Selva à Cortona

Vendange:

Entre 21 août et 6 septembre

Vinification:

Fermentation et macération en cuves inox

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

bouchon synthétique

Elevage:

20 mois en fûts de chêne (15% neuves)

Analytique:

Alc: 14% vol

Production:

33.902 bouteilles

Pourcentage d'alcool:

14.00% vol

Prix:

€ 42,97 / bouteille