2021 Langhe Nebbiolo (0,75L) - Giacomo Fenocchio
Le Nebbiolo a une couleur rouge rubis intense aux reflets grenats. Le nez dévoile d'intenses arômes fruités de prune et de cerise ainsi que de délicieuses notes de réglisse. La bouche est pleine et équilibrée, bien structurée et harmonieuse, avec un beau
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Maison Giacomo Fenocchio
Domaine situé à Monforte d'Alba, au coeur-même du Barolo. D'un style traditionnel, le domaine propose la gamme classique des vins rouges des Langhe, du Dolcetto aux grands crus de Barolo...sans oublier un délicieux Roero Arneis.
Depuis cinq générations, la famille Fenocchio cultive la vigne et vinifie des vins fins à partir de raisins cultivés avec rigueur dans leurs vignobles situés sur les pentes du Barolo. La famille possède entre autres des parcelles situées dans les meilleurs crus de la région, dont Cannubi, Villero et Bussia. Depuis la mise en place du domaine, peu de changements ont été apportés dans le style de vinification. Ici, la nature dicte le rythme.
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