2016 Langhe Chardonnay Gaia & Rey (0,375L)

Gaja
James Suckling, jamessuckling.com JS 95
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2016 Langhe Chardonnay Gaia & Rey (0,375L)

Producteur: Gaja

€ 94,97 / bouteille
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Le Gaia & Rey a une couleur jaune or. Le nez est complexe sur des arômes d'agrumes, de vanille et de bois toasté. Bouche d'une très belle intensité au caractère élégant. Notes minérales et beau fruit concentré. Equilibre parfait grâce à une magnifique acidité.

  • Code d'article: PIGAJ06316
  • Contenu 0,375L
  • Appellation: DOC Langhe
  • Cépages: 100% chardonnay
Millésime:
2015 2016 2017
Style de vin ↓ Producteur ↓ Scores ↓ Caractéristiques ↓

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Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
Gaja
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Domaine de référence du Piémont pour le Barbaresco. Angelo représente la quatrième génération de la famille Gaja, considérée comme un des parrains de l’industrie du vin en Italie. Egalement présent dans d’autres régions.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2028

Servir sur :
crustacés et coquillages, poissons avec sauce, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Le vin est issu de deux vignobles (7 ha au total) : l'un à Treiso (Barbaresco en 1979) et l'autre à Serralunga d'Alba (Barolo en 1989).
Vinification:
Fermentation en cuves inox pendant 4 semaines.
Fermeture de bouteille :
diam
Elevage:
6 à 8 mois en barriques.
Pourcentage d'alcool:
14.00% vol
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