2016 Langhe Chardonnay Gaia & Rey (0,375L)

Gaja

2016 Langhe Chardonnay Gaia & Rey (0,375L)

Producteur: Gaja

€ 94,97 par bouteille
Stock limité: 23 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 23 / disponible
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Le Gaia & Rey a une couleur jaune or. Le nez est complexe sur des arômes d'agrumes, de vanille et de bois toasté. Bouche d'une très belle intensité au caractère élégant. Notes minérales et beau fruit concentré. Equilibre parfait grâce à une magnifique aci

  • Code d'article: PIGAJ06316
  • Contenu 0,375L
  • Appellation: DOC Langhe
  • Cépages: 100% chardonnay
Millésime:
2015 2016 2017 2018
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine de référence du Piémont pour le Barbaresco. Angelo représente la quatrième génération de la famille Gaja, considérée comme un des parrains de l’industrie du vin en Italie. Egalement présent dans d’autres régions.

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James Suckling: 95
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pris:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2028

Servir sur :
crustacés et coquillages, poissons avec sauce, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce
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Origine:
Le vin est issu de deux vignobles (7 ha au total) : l'un à Treiso (Barbaresco en 1979) et l'autre à Serralunga d'Alba (Barolo en 1989).
Vinification:
Fermentation en cuves inox pendant 4 semaines. Affinement de 6 à 8 mois en barriques dans lesquelles le vin complète sa fermentation malolactique.
Elevage:
6 à 8 mois en barriques
Production:
20.000 bouteilles 0,75
pris:
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