2017 Grotte Sul Mare Rosso Piceno (0,75L)

Carminucci

2017 Grotte Sul Mare Rosso Piceno (0,75L)

Producteur: Carminucci

€ 7,99 par bouteille
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disponible
Statut actuel: Stock limité: 5 / disponible
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Le Rosso Piceno Grotte Sul Mare a une couleur rouge rubis intense. Le nez est élégant et fruité, sur des arômes de cerises. La bouche est souple, mûre et fruitée.

  • Code d'article: MACAR55017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Rosso Piceno
  • Cépages: 40% sangiovese, 60% montepulciano d'abruzzo
Millésime:
2017
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine familial du sud des Marches proposant de véritables vins de plaisir.

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Caractéristiques
Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, fromages puissants ou vieillis
Origine:
Différents vignobles dans la zone de la DOC Rosso Piceno, 250 à 300m d'altitude, sol argileux.
Rendement:
4.500 pieds/ha - 100 quintaux/ha
Vendange:
2ème et 3ème semaines d'octobre
Vinification:
Récolte manuelle, égrappage, pigeage et fermentation à t° contrôlée. Décuvage après 8-10 jours et transvasement en cuves inox.
Elevage:
3 mois en inox
Analytique:
Alc. 13,00%
Potentiel de garde:
jusque fin 2021
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