2021 Grillo (0,75L)

Tenute Orestiadi

2021 Grillo (0,75L)

Producteur: Tenute Orestiadi

€ 10,97 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 10,97 / bouteille

Le Grillo a une couleur jaune paille aux reflets verts. Le nez développe des parfums de fruits frais, de foin et de thé vert qui se mêlent à des notes florales. La bouche est savoureuse, fraîche et bien équilibrée, avec des notes de croûte de pain et une finale minérale.

Code d'article: SIORE30021
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Sicilia
Cépages: 100% grillo

Millésime:

2021

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€ 11,67 / bouteille

€ 12,97 -10%

Style de vin:

léger, moyennement intense , sec

fruité

épicé

minéral

acidité

Producteur:

Tenute Orestiadi

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2025

Servir sur :

apéritif, charcuterie, crustacés et coquillages, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de poisson et salade, asperges, plats végétariens

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Vignobles autour de Gibellina, 350 à 500m d'altitude, sol blanc (calcaire), Guyot.

Rendement:

Vendange:

Récolte manuelle fin août.

Vinification:

Une fois récoltés, les raisins sont amenés à la cave où ils sont égrappés et pressés avec précaution. La fermentation est conduite avec des levures sélectionnées à température contrôlée qui ne dépasse pas 17°-18°C. Pas de fermentation malolactique pour garder toute la fraîcheur des parfums.

Fermeture de bouteille :

diam

Elevage:

3 mois en cuves inox.

Production:

25.000 bouteilles

Pourcentage d'alcool:

12.50% vol

Prix:

€ 10,97 / bouteille

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