2019 Giusto di Notri (3,0L)

Tua Rita

2019 Giusto di Notri (3,0L)

Producteur: Tua Rita

€ 289,99 par bouteille
Stock limité: 4 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 4 / disponible
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Le Giusto di Notri 2019 offre beaucoup de fruits primaires noirs avec une structure et une texture importantes dans ce millésime classique. La mûre et la prune noire cèdent la place aux épices, au goudron et aux notes cendrées. Il n'y a rien à ne pas aimer dans ce millésime qui a largement dépassé les attentes initiales.

Millésime:
2019
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine d’exception, de petite taille, en Toscane. La vedette du domaine est le ‘Giusto di Notri’, un assemblage bordelais de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2045

Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis
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Origine:
Suvereto
Rendement:
3500 kg/ha
Vendange:
deuxième moitié de septembre
Vinification:
Vinification traditionnelle, macération pendant 25 jours. Maturation en barriques pendant 16 mois. 6 mois de bouteille
Elevage:
16 mois de barriques françaises (70% neuves)
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
25.000 bouteilles 0,75
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