2009 Faro (0,75L)

Palari

2009 Faro (0,75L)

Producteur: Palari

€ 49,97 par bouteille
5plus1: €41,64 (par 6)
En stock /
disponible
Statut actuel: En stock / disponible
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Le Faro a une couleur rouge rubis brillante d'intensité moyenne et un nez complexe et frais sur des fruits des bois, de cassis et un léger côté bois toasté. La bouche est ample et séduisante, fraîche et riche de notes de fruit délicates. Magnifique équilibre et très long en finale. Un fuoriclasse !

Millésime:
2009 2011 2012 2013
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Salvatore Geraci, propriétaire du domaine Palari, est la figure marquante et le moteur de la DOC Faro. De faibles rendements et des vendanges manuelles.

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Robert Parker: 93
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Caractéristiques
Origine:
Vignobles sur la commune deSanto Stefano Briga
Vinification:
Vinification traditionnelle en cuves inox à température contrôlée. Le vin passe ensuite 12 à 18 mois en barriques de Tronçais et Allier. Le vin repose enfin en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
Elevage:
12 à 18 mois en barriques de Tronçais et Allier. Le vin repose enfin en bouteille pendant 12 mois supplémentaires.
Analytique:
Alc. 14%
Potentiel de garde:
jusque fin 2025
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