2020 Falanghina Molise (0,75L)

Borgo Di Colloredo

2020 Falanghina Molise (0,75L)

Producteur: Borgo Di Colloredo

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La Falanghina a une couleur jaune et un nez aux arômes de fruits tropicaux, de citron et une touche minérale. Attaque fraîche, avec une structure et un gras suffisants. Fruité agréable avec une belle acidité. Finale exotique.

  • Code d'article: MOBOR35020
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Molise
  • Cépages: 100% falanghina
Millésime:
2020

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Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Domaine familial des frères Enrico et Pasquale Di Giulio. Les vins sont à base de cépages locaux et internationaux.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2026

Servir sur :
apéritif, charcuterie, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de poisson et salade, plats végétariens, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème)
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Vignobles (1980) situés à Campomarino, à 100m d'altitude. Terrain argileux.
Rendement:
2000 à 4400 pieds/ha - 91hl/ha
Vendange:
Octobre
Vinification:
Vinification en inox à température contrôlée (15-18°C).
Fermeture de bouteille :
bouchon synthétique
Elevage:
-
Analytique:
Alc: 13,50 % vol.
Production:
26.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
13.00% vol
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