2021 Falanghina Le Fossette (0,75L)

Alberto Longo

2021 Falanghina Le Fossette (0,75L)

Producteur: Alberto Longo

€ 13,99 / bouteille

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Statut actuel: En stock / disponible

€ 13,99 / bouteille

Le Fossette a une couleur jaune aux reflets verts. Le bouquet développe des arômes fruités et floraux, avec une petite touche balsamique. Plein et bien équilibré. Belle persistence.

Code d'article: PULON35021
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Puglia
Cépages: 100% falanghina

Millésime:

2018 2020 2021

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Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

minéral

acidité

Producteur:

Alberto Longo

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2025

Servir sur :

poissons avec sauce, buffet froid de poisson et salade, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce

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Origine:

Vignobles à Lucera (Celentano et Fattoria Cavalli) à 75 et 175 m d'altitude.

Rendement:

5.600 pieds/ha - 1,5kg/pied - 80 à 90 quintaux/ha

Vendange:

Manuelle, pendant la première semaine d’octobre

Vinification:

Fermentation à température contrôlée en cuves inox.

Fermeture de bouteille :

bouchon en liège

Elevage: