2014 ßd Lagrein-Merlot (0,75L)

Lageder Alois

2014 ßd Lagrein-Merlot (0,75L)

Producteur: Lageder Alois

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Le ßd Lagrein-Merlot a une couleur pourpre intense. Au nez, les arômes sont amples, jeunes et fruités, avec des notes florales (violette) et minérales délicatement épicées. La bouche est équilibrée, présence de tannins agréables. Finale persistante, fraîche.

  • Code d'article: AALAG85014
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGT Vigneti delle Dolomiti
  • Cépages: lagrein, merlot
Millésime:
2014
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
Producteur:
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Domaine familial de réputation internationale. Les vins sont commercialisés sous le nom de Tenutae Lageder (uniquement à base de raisins du domaine) ou Alois Lageder (avec un mélange de vins du domaine et de vins achetés à l’extérieur).

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2021

Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, plats épicés, pot au feu, barbecue, agneau, volaille sauvage (canard…), fromages puissants ou vieillis
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Origine:
Vignobles situés à Magrè à 230-320m d'altitude. Terrains arrides, caillouteux et calcaire. Microclimat très chaud avec de grands écarts thermiques entre le jour et la nuit. Age des vignes : entre 7 et 50 ans.
Rendement:
53 hl/ha
Vendange:
Fin septembre 2011.
Vinification:
Macération pelliculaire suivie par la fermentation alcoolique pendant 15 jours en cuves inox. La fermentation malolactique en mêmes cuves inox.
Elevage:
Une partie du vin murit 12 mois en barriques de chêne français, l'autre partie en cuves inox. Mise en bouteille: septembre 2013.
Analytique:
Alc : 13% vol. - Acidité : 4,7g/l
Production:
18.000 bouteilles de 0,75
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