2017 ßd Bianco (0,75L)

Lageder Alois
bio

2017 ßd Bianco (0,75L)

Producteur: Lageder Alois

€ 15,97 par bouteille
Stock limité: 9 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 9 / disponible
€ 15,97 par bouteille

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Le ßd Bianco a une couleur jaune brillant aux reflets verts. Les arômes sont frais, amples et délicats sur des notes florales, de fruits exotiques mûrs et de minéralité. Bouche structurée et persistente, pleine et équilibrée.

Millésime:
2017
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
acidité
Producteur:
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Domaine familial de réputation internationale. Les vins sont commercialisés sous le nom de Tenutae Lageder (uniquement à base de raisins du domaine) ou Alois Lageder (avec un mélange de vins du domaine et de vins achetés à l’extérieur).

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pris:
€ 15,97 par bouteille
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2023

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Servir sur :
terrines, crustacés et coquillages, poissons avec sauce, buffet froid de poisson et salade, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce
Origine:
Vignobles situés à Magrè, Salorno e Pochi (230-500m d'altitude). Terrain aride, pierreux et sablonneux, à forte concentration calcaire. Microclimat chaud avec de grands écarts de témpérature entre le jour et la nuit. Vignes de 8 à 45 ans d'âge.
Rendement:
61 hl/ha
Vendange:
septembre
Vinification:
Les raisins sont pressés. Fermentation spontanée du moût en cuves inox. Le vin reste alors en contact 4 mois avec les levures. Maturation en grandes 'botti di Slavonia'.
Elevage:
6 mois en grandes 'botti di Slavonia'.
Analytique:
12,5% vol. alc. - 5,1 g/l acidité
Production:
15.333 bouteilles 0,75
pris:
€ 15,97 par bouteille
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