2018 Critone (0,75L)

Librandi

2018 Critone (0,75L)

Producteur: Librandi

€ 10,97 par bouteille
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Le Critone a une couleur jaune paille aux reflets dorés et brillants. Le nez est élégant et développe des arômes frais et intenses d'agrumes et de fleurs. La bouche est gouleyante et harmonieusement structurée, belle vivacité, très bonne persistance gustative.

  • Code d'article: CBLIB20018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGP Val di Neto
  • Cépages: 90% chardonnay, 10% sauvignon
Millésime:
2018
Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Domaine familial de Calabre, propriété de la famille Librandi. Son ‘Gravello’, un assemblage de gaglioppo et cabernet sauvignon, a la réputation d’être le meilleur vin de Calabre.

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Caractéristiques
Servir sur :
charcuterie, poissons à la vapeur ou pochés, poissons cuits, grillés ou frits, buffet froid de poisson et salade, buffet froid de viande et salades, plats végétariens, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème)
Origine:
Azienda Critone in agro di Strongoli et Rosaneti in agro di Rocca di Neto/Casabona. Sol argilo-calcaire
Rendement:
5000 pieds/ha - cordon de Royat - 80 quintaux/ha - 52 hl/ha
Vendange:
fin août, début septembre
Vinification:
presse douce et fermentation en cuves inox
Elevage:
en cuves inox
Analytique:
Alc. 12,5% Vol
Production:
250.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2023
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