2019 Colli di Faenza Corallo Bianco (0,75L)

Gallegati

2019 Colli di Faenza Corallo Bianco (0,75L)

Producteur: Gallegati

€ 13,99 / bouteille
En stock / disponible
Statut actuel: En stock / disponible
€ 13,99 / bouteille

  • Echange garanti 365 jours
  • Envoi gratuit à partir de € 195
  • Livraison ou collection rapide

Le Corallo Bianco a une couleur jaune paille intense aux reflets dorés. Le nez est fin et complexe avec des arômes de fleurs blanches. La bouche est chaude, avec une minéralité marquée et une agréable fraîcheur.

  • Code d'article: ERGAL35019
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Colli di Faenza
  • Cépages: 60% chardonnay, 40% pignoletto
Millésime:
2019

Egalement vu par d'autres

€ 16,50 / bouteille
€ 16,50 / bouteille
€ 15,97 / bouteille
€ 15,97 / bouteille
€ 13,99 / bouteille
€ 13,99 / bouteille
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
acidité
Producteur:
Lire plus de ce producteur

Domaine des frères Gallegati en Émilie-Romagne, qualifié en 2010 de domaine émergeant par le ‘Gambero Rosso’. Son premier vin est un pur sangiovese, ‘Corallo Nero.’

Lire plus de ce producteur →
Vue de nos clients
Aucune commentaire pour l'instant
0/5
Écrire une critique
Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits
Prix:
€ 13,99 / bouteille
  • Echange garanti 365 jours
  • Envoi gratuit à partir de € 195
  • Livraison ou collection rapide
Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2025

Servir sur :
poissons avec sauce, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, fromages doux
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Podere Monte di Sotto - Brisighella
Rendement:
-
Vendange:
septembre
Vinification:
Vinification en blanc après une sélection sévère des raisins. Presse douce. La fermentation alcoolique se déroule en partie en inox et en partie en barriques de bois français. Mise en bouteille au printemps suivant.
Fermeture de bouteille
  • liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.
  • bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.
  • bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.
  • ">
    :
    diam
    Elevage:
    Une partie du vin reste 6 mois en cuves inox, l'autre partie reste 6 mois en barriques françaises.
    Analytique:
    Alc. 14,5%
    Production:
    2.000 bouteilles
    Pourcentage d'alcool:
    14.50% vol
    Prix:
    € 13,99 / bouteille
    • Echange garanti 365 jours
    • Envoi gratuit à partir de € 195
    • Livraison ou collection rapide
    € 13,99
    Statut actuel: En stock / disponible
    € 13,99 / bouteille

    • Echange garanti 365 jours
    • Envoi gratuit à partir de € 195
    • Livraison ou collection rapide