2019 Chardonnay 'Buschet' (0,75L)

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2019 Chardonnay 'Buschet' (0,75L)

Producteur: Moccagatta

€ 29,97 par bouteille

Bientôt disponible /
disponible à partir de 18 mai 2021

Statut actuel: Bientôt disponible / disponible à partir de 18 mai 2021

€ 29,97 par bouteille

Le Chardonnay Buschet a une couleur dorée. Le nez développe des arômes de massepain et de beurre. La structure est pleine et crémeuse et le vieillissement en bois procure une touche vanillée. Fruits mûrs, poire et lychee, s'entremêlent ici de très belle finale.

Code d'article: PIMOC05019
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Langhe
Cépages: 100% chardonnay

Millésime:

2019

Style de vin:

rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Moccagatta

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2027

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Servir sur :

crustacés et coquillages, poissons avec sauce, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce

Origine:

Vignoble de 0,7 ha situé à Barbaresco planté entre 1985 et 1990. Terrain calcaire et de marne. Exposition sud-ouest.

Vendange:

Début septembre

Vinification:

Fermentation en barriques à temperature contrôllée. Maturazione en barriques françaises pendant 12 mois.

Elevage:

12 mois en barriques françaises

Analytique:

14,50% Vol. - 5,6 g/L.

Production:

4.000 bouteilles