2015 Cavaliere (0,75L)

Vinous V 92 Wine Spectator WS 92 Robert Parker RP 93

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/TOSAT60015.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/TOSAT60015.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/TOSAT60015.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/TOSAT60015.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/TOSAT60015.jpg"}]

2015 Cavaliere (0,75L)

Producteur: Satta Michele

€ 39,97 par bouteille

Stock limité: 20 /
disponible

Statut actuel: Stock limité: 20 / disponible

€ 39,97 par bouteille

Le Cavaliere a une couleur rouge rubis et un nez aux arômes intenses de prunes, de cerises, de violettes et de vanille. Bouche pleine et juteuse grâce à des tannins souples. Finale complexe sur des impressions de cacao, de tabac et de fruit.

Code d'article: TOSAT60015
Contenu 0,75L
Appellation: IGT Toscana
Cépages: 100% sangiovese

Millésime:

2013 2015

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Satta Michele

Lire plus de ce producteur

Domaine de l’appellation Bolgheri en Toscane, appartenant à Michele Satta. On y produit trois vins rouges et deux vins blancs, dont différentes IGP. La meilleure référence du domaine est le ‘I Castagni’.

Lire plus de ce producteur →

Quel est l'avis des professionels sur ce vin?

Vinous: 92
Wine Spectator: 92
Robert Parker: 93
JamesSuckling.com: 92

Vue de nos clients

0/5 ( Partagez votre avis )

Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Ajoutez ce vin à vos favoris Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2027

Servir sur :

viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Castagneto Carducci

Rendement:

Vendange:

fin septembre, récolte manuelle

Vinification:

Aprés l'équeutage, le moût fermente en foudres ouverts. La macération a se déroule dans ces même foudres pendant 12 jours avec un batonnage quotidien. Après la presse, le vin est transféré en barriques pour 12 mois. Ce n'est n'est ni filtré ni clarifié et repose encore 1 an avant d'être commercialisé.

Elevage:

12 mois en barriques françaises

Analytique:

Alc: 13,5%vol

Production:

5.000 bouteilles