2015 Camarcanda (0,75L)

Ca´ Marcanda - Gaja

2015 Camarcanda (0,75L)

Producteur: Ca´ Marcanda - Gaja

€ 124,99 par bouteille
Stock limité: 18 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 18 / disponible
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Le Camarcanda a une couleur rouge pourpre très profonde. Le nez est complexe sur des arômes fruités et intensément épicés. La bouche est très concentrée tout en restant soyeuse et harmonieuse. Ce vin est réalisé à quelques centaines de mètres du célèbre S

Millésime:
2015 2016 2017
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Propriété toscan d’Angelo Gaja, dans l’appellation Bolgheri. Il y cultive principalement du merlot et du cabernet sauvignon. La référence absolue du domaine est le ‘Camarcanda’, un assemblage de cabernet sauvigon et cabernet franc

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Vivino: (4.1 - 2133 ratings)
James Suckling: 92
Robert Parker: 95
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2030

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Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), fromages puissants ou vieillis
Origine:
Différents vignobles à Castagneto Carducci plantés sur des 'terre chiare' (riches en calcaire), idéales à la production de vins de garde.
Vinification:
Les trois cépages sont vinifiés séparément. Ils sont assemblés après fermentation malolactique et élevés dix-huit mois en fûts de chêne non neufs, suivi de douze mois de vieillissement en bouteilles avant commercialisation. Premier millésime produit : 2000.
Elevage:
18 mois en barriques non-neuves.
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