1,5L | Producteur: Il Marroneto

Brunello di Montalcino 2018

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2018 Brunello di Montalcino (1,5L) - Il Marroneto

Le Brunello di Montalcino a une couleur rouge grenat très lumineuse. Le nez dévoile des notes de bois nobles, de fruit mûr, de réglisse et d'herbes aromatiques. La bouche est d'une grande élégance, raffinée même, sans pour autant perdre en structure et en intensité. Très longue finale.

moyennement rond, puissant, sec
100% sangiovese grosso
Toscana
DOCG Brunello di Montalcino
Vous épargnez 10% € 225,00 € 202,50/ bouteille
Stock limité: 10
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fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Informations générales
Code d'article TOMAR55418
Contenu 1,5L
Potentiel de garde jusque fin 2038
Pourcentage d'alcool 13.50% vol
Producteur Il Marroneto
Spécifications
Origine Montalcino - exposition nord - sol : sable de mer, minéral - 400m d'altitude
Vinification Vinification en cuves inox avec remontage continu pendant les deux premiers jours. La température monte à 33-34° en 5-6h. La fermentation dure environ 11-12 jours. Le vin mûrit ensuite pendant 39 mois en grands foudres de 25 hl et encore 10 mois en bouteille.
Elevage 39 mois en grands foudres de 25 hl et 10 mois en bouteille
Production 16.000 bouteilles 0,75
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viande blanche sans sauce
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Maison Il Marroneto

Il Marroneto, c'est l'histoire d'un lien fort entre un homme, Alessandro Mori, et son territoire, Montalcino.

Les incroyables Brunello di Montalcino de Il Marroneto, sont élaborés depuis 40 ans par la famille Mori sur des parcelles magnifiques de Sangiovese plantées en 1975 par Giuseppe Mori et situées sur les pentes au nord de Montalcino à près de 350 m d’altitude, là où le terroir permet d’élaborer les vins les plus élégants et les plus aromatiques de la région. La famille Mori a commencé à vinifier dans un bâtiment datant de 1246 dans un ancien séchoir à marrons, d’où le nom du domaine, au bord de la Chapelle « Madonna delle Grazie » datant du 12ème siècle.

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