2013 Brunello di Montalcino Riserva (0,75L)

Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto
robertparker.com RP 96 Ian D'Agata, Vinous V 94 James Suckling, jamessuckling.com JS 93
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2013 Brunello di Montalcino Riserva (0,75L)

Producteur: Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto

€ 94,97 / bouteille
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Le Brunello di Montalcino Riserva a une couleur brillante rouge rubis et un nez aux arômes de roses, de baies noires et de terre. L'attaque est pleine et les tannins veloutés. L'équilibre entre puissance et élégance est très beau. La finale est très longu

  • Code d'article: TOBRU56013
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOCG Brunello di Montalcino
  • Cépages: 100% sangiovese grosso
Millésime:
2013 2015
Style de vin ↓ Producteur ↓ Scores ↓ Caractéristiques ↓

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Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto
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Domaine relativement petit situé au nord de Montalcino en Toscane. On y produit trois vins rouges différents : un Brunello di Montalcino, un Rosso di Montalcino et les meilleures années encore un Brunello Riserva.

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Ian D'Agata, Vinous: 94+
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2033

Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier
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Origine:
Vignoble 'Podernovone' planté en 1997 à 350m d'altitude, exposition sud-ouest. Vignoble 'Canalicchio' planté en 1989 à 200m d'altitude, exposition sud-ouest. Sol argilo-calcaire.
Rendement:
4.500 pieds/ha
Vendange:
Mi octobre
Vinification:
Macération en fermentation en cuves inox à température constante de 33°C pendant 22 jours. 36 mois de maturation en foudres de bois de 20 hl.
Fermeture de bouteille :
bouchon synthétique
Elevage:
30 mois en foudres de bois de 20 hl.
Analytique:
Alc. 14,00% vol - Acidité 5,83 gr/l - Sucres 1,67 gr/l - Poly. tot. 3660 mg/l
Production:
3.500 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
14.00% vol
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