2018 Brunello di Montalcino Montosoli (0,75L) - Altesino
Ce tout premier cru en Brunello, du célèbre vignoble 'Montosoli' a une couleur rouge grenat profonde et un bouquet complexe de baies rouges et noires, de cerises, de terre, de tabac et de foin. Bouche pleine, tannins fermes, finale complexe et longue.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Brunello di Montalcino Montosoli a été établi par Licata Vini.
Informations générales
Code d'article | TOALT56018 |
Contenu | 0,75L |
Potentiel de garde | jusque fin 2043 |
Pourcentage d'alcool | 14.50% vol |
Fermeture de bouteille | bouchon en liège |
Producteur | Altesino |
Spécifications
Origine | Montalcino (nord-ouest), vignoble Montosoli situé à 350-400m d'altitude. 1er millésime en 1975. |
Vendange | Fin septembre - début octobre. |
Vinification | Fermentation et macération pendant 14 jours à une température contrôlée de 28 à 30°C. |
Elevage | 24 mois en foudres slavoniens moyennement grands. |
Analytique | Extrait sec: 32,89 g/l - acidité totale: 6,05 g/l - sucre résiduel: 1,10 g/l - sulfites: 35 mg/l - pH: 3,39 |
Production | 15.000 bouteilles |
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Maison Altesino
Prestigieux domaine de Toscane où l’on cultive principalement du sangiovese. On y produit notamment deux brunello, avec également un Riserva dans les meilleures années. Tous les vins sont élevés dans de grands foudres de bois.
Le domaine Altesino s’étire sur plus de 80 hectares le long des collines nord-orientales de Montalcino. L'élégant Palazzo Altesi du XIVe siècle abrite la cave Altesino. Le domaine a toujours joué un rôle avant-gardiste pour les vins de la région, non sans jamais perdre l’élégance et la finesse qui font sa renommée internationale. Parmi ses innovations, citons l’implication d’Altesino dans le lancement de la mention de Cru sur l’étiquette de Brunello, avec ce qui reste peut-être le meilleur vignoble actuel à Montalcino, la colline ‘Montosoli’.
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