2013 Brunello di Montalcino Montosoli (3,0L)

Altesino

2013 Brunello di Montalcino Montosoli (3,0L)

Producteur: Altesino

€ 275,00 par bouteille
Stock limité: 1 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 1 / disponible
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Le Brunello di Montalcino cru Montosoli a une couleur rouge grenat profonde et un bouquet complexe de baies rouges et noires, de cerises, de terre, de tabac et de foin. Bouche pleine, tannins fermes, complexe. Longue finale.

  • Code d'article: TOALT56113
  • Contenu 3,0L (également disponible en 0,75L  et 1,5L bouteilles)
  • Appellation: DOCG Brunello di Montalcino
  • Cépages: 100% sangiovese grosso
Millésime:
2013
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Prestigieux domaine de Toscane où l’on cultive principalement du sangiovese. On y produit notamment deux brunello, avec également un Riserva les meilleures années. Tous les vins sont élevés dans de grands foudres de bois.

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pris:
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Caractéristiques
Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier, fromages puissants ou vieillis
Origine:
Montalcino (nord-ouest), vignoble Montosoli situé à 350-400m d'altitude. 1er millésime en 1975.
Rendement:
-
Vendange:
Fin septembre - début octobre
Vinification:
Fermentation et macération pendant 14 jours à une température contrôlée de 28 à 30°C. Le vin mûrit ensuite 30 mois en foudres slovènes et 24 mois en cuves inox. Minium 4 mois de bouteille avant la commercialisation
Elevage:
30 mois en foudres slovène moyennement grands
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
15.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2037
pris:
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