2018 Bolgheri Rosso Adeo (0,75L)

Campo Alla Sughera

2018 Bolgheri Rosso Adeo (0,75L)

Producteur: Campo Alla Sughera

€ 24,97 par bouteille
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L'Adeo est un vin toscan plein de caractère, aux arômes de roses, cannelle, tabac et une touche de menthe.En bouche il est plein et rond, avec une finale longue et des tannins murs et riches.

Millésime:
2018
Style de vin:
moyennement rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Propriété de la famille Knauf, le domaine Campo alla Sughera se situe dans le prestigieux village de Bolgheri. Les vins sont typiques de la région, une expression 'Bolghérienne' des cépages bordelais.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2030

Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, viande rouge sans sauce et grillade, fromages doux
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Origine:
Campo alla Sughera, Bolgheri. Terre sableux et argileux de nature alluviale.
Rendement:
9500 vignes/ha
Vendange:
récolte manuel
Vinification:
15-20 jours dans des cuves en acier à une température contrôlée de 28 °C
Fermeture de bouteille:
diam
Elevage:
12 mois en barriques françaises et 6 mois en bouteille
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