2021 Bolgheri Bianco Costa di Giulia (0,75L)

Satta Michele

2021 Bolgheri Bianco Costa di Giulia (0,75L)

Producteur: Satta Michele

€ 17,97 / bouteille
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Le Costa di Giulia a une couleur jaune intense. Le nez est dominé par des arômes de fruit mûr et de chèvrefeuille (feuille). Harmonieux. Bel équilibre et acidité et fruit. Belle finale avec une pointe d'amertume sur la fin.

  • Code d'article: TOSAT35021
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Bolgheri
  • Cépages: 35% sauvignon blanc, 65% vermentino
Millésime:
2021

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Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Domaine de l’appellation Bolgheri en Toscane, appartenant à Michele Satta. On y produit trois vins rouges et deux vins blancs, dont différentes IGP. La meilleure référence du domaine est le ‘I Castagni’.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2026

Servir sur :
crustacés et coquillages, poissons à la vapeur ou pochés, buffet froid de poisson et salade, pâtes ou risotto avec autres sauces (légumes, poissons, crème), viande blanche sans sauce
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Castagneto Carducci (Bolgheri)
Rendement:
-
Vendange:
septembre, récolte manuelle
Vinification:
La fermentationse déroule à une température contrôlée de 20°C. Après la fermentation malolactique, le vin est filtré et mis en bouteille
Fermeture de bouteille :
bouchon en liège
Elevage:
en inox
Analytique:
Alc: 13% vol
Production:
30.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
13.00% vol
Prix:
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