2020 Bianco Calabria Efeso (0,75L)

Librandi

2020 Bianco Calabria Efeso (0,75L)

Producteur: Librandi

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L'Efeso a une couleur jaune paille et un nez complexe de fruits exotiques et de vanille. L'attaque est pleine et intense, la structure large et la bouche riche. Finale longue et fine.

  • Code d'article: CBLIB35020
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGT Calabria
  • Cépages: 100% mantonico
Millésime:
2020
Style de vin ↓ Producteur ↓ Scores ↓ Caractéristiques ↓

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Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
Librandi
Lire plus de ce producteur

Domaine familial de Calabre, propriété de la famille Librandi. Son ‘Gravello’, un assemblage de gaglioppo et cabernet sauvignon, a la réputation d’être le meilleur vin de Calabre.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2028

Servir sur :
soupes de poisson, poissons avec sauce, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce
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Origine:
Vignobles situés à Rocca di Neto et Casabona; sous-sol calcaire. Densité de 5000 pieds/ha.
Rendement:
38 hectolitres/ha - 60 q.
Vendange:
10 premiers jours d'octobre 2013.
Vinification:
Presse douce et fermentation alcoolique en cuves inox et ensuite en barriques.
Fermeture de bouteille :
bouchon en liège
Elevage:
8 mois en barriques françaises (Allier) de 1er et second passage suivie par maturation en bouteille pendante quelques mois avant commercialisation.
Analytique:
Alc. 13,5% Vol.
Production:
15.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
13.50% vol
Prix:
€ 15,97 / bouteille
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