2016 Barolo (1,5L)

Corino Renato

2016 Barolo (1,5L)

Producteur: Corino Renato

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Le Barolo a une couleur rouge grenad. Nez mûr de prunes, d'épices douces et de roses séchées.Bouche pleine et chaleureuse. Finale agréable.

  • Code d'article: PICOR50416
  • Contenu 1,5L (également disponible en 0,75L bouteilles)
  • Appellation: DOCG Barolo
  • Cépages: 100% nebbiolo
Millésime:
2016
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
Producteur:
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Domaine d’un des élèves d’Elio Altare, qui ne produit que des vins rouges. Le barbera et le nebbiolo sont les vedettes d’une gamme qui affiche le meilleur rapport qualité/prix de toute la région des Langhe.

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Wine Spectator: 91
Antonio Galloni: 91
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2036

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Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, volaille sauvage (canard…), gibier
Origine:
La Morra, vignobles à orientation sud-est. Sous-sol calcaire et argileux
Rendement:
1 ha
Vendange:
Octobre
Vinification:
Macération en cuves inox thermorégulées pendant 1 semaine. Maturation en bois pendant 24 mois, puis encore quelques mois en bouteille
Elevage:
24 mois en foudres
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
5.000 bouteilles
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