2013 Barolo Rocche dell'Annunziata (0,75L)

Corino Renato

2013 Barolo Rocche dell'Annunziata (0,75L)

Producteur: Corino Renato

€ 54,97 par bouteille
Stock limité: 2 /
disponible
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Le Barolo Rocche dell'Annunuziata a une couleur intense rouge grenad. Le bouquet développe des arômes de violettes séchées, de confiture de fruits rouges, avec des impressions de sous-bois. Bouche pleine et tannins fermes. Longue finale.

  • Code d'article: PICOR51013
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOCG Barolo
  • Cépages: 100% nebbiolo
Millésime:
2012 2013 2015
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine d’un des élèves d’Elio Altare, qui ne produit que des vins rouges. Le barbera et le nebbiolo sont les vedettes d’une gamme qui affiche le meilleur rapport qualité/prix de toute la région des Langhe.

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Caractéristiques
Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier
Origine:
La Morra, vignoble Vigna Rocche planté dans les années '60, à 350m d'altitude. Sol sablonneux
Rendement:
0,6 ha
Vendange:
Octobre
Vinification:
Macération sur peaux en cuves inox thermorégulées pendant 1 semaine. Le vin mûrit ensuite 24 mois en foudres en bois et repose enfin 1 an en bouteille.
Elevage:
24 mois en foudres en bois
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
3.500 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2031
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