2013 Barolo Cerretta Vigna Bricco (1,5L)

Wine Spectator WS 93 Antonio Galloni AG 95

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2013 Barolo Cerretta Vigna Bricco (1,5L)

Producteur: Altare Elio

€ 199,99 par bouteille

Stock limité: 4 /
disponible

Statut actuel: Stock limité: 4 / disponible

€ 199,99 par bouteille

Le Barolo Cerretta a une couleur vive rouge rubis aux reflets grenats. Le nez est très complexe, sur des notes anisées, de menthe, de myrtilles et de cerises. La bouche est merveilleusement équilibrée, alliant finesse et complexité. Top ! Parker: 95/100

Code d'article: PIALT53413
Contenu 1,5L
Appellation: DOCG Barolo
Cépages: 100% nebbiolo

Millésime:

2013 2014

Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Altare Elio

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Vivino: (4.2 - 62 ratings)
Wine Spectator: 93
Antonio Galloni: 95

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2037

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Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, gibier, fromages puissants ou vieillis

Rendement:

5.000 kg par ha (0,25 ha au total)

Vendange:

Octobre

Vinification:

La macération sur peaux se déroule durant 5-6 jours dans des cuves rotatives à température controllée. Le vin vieillit 24 mois en barriques françaises (50% de neuves). 2 ans de bouteille.

Elevage:

La macération sur peaux se déroule durant 5-6 jours dans des cuves rotatives à température controllée. Le vin vieillit 24 mois en barriques françaises (50% de neuves). 2 ans de bouteille.

Analytique:

Alc: 14,5% vol