2016 Barolo Bussia (1,5L)

Ceretto

Robert Parker RP 97 Bruce Sanderson, Wine Spectator BS 92 James Suckling JS 95

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PICER56416.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PICER56416.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PICER56416.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PICER56416.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PICER56416.jpg"}]

2016 Barolo Bussia (1,5L)

Producteur: Ceretto

€ 229,97 par bouteille

Stock limité: 1 /
disponible

Statut actuel: Stock limité: 1 / disponible

€ 229,97 par bouteille

Le Barolo Bussia a une couleur rouge grenat. Le nez est sur des arômes floraux et fruités. La bouche développe un certain côté terreux, avec des notes d'orange amère et de sous-bois. Vin noble, plein et doté d'une grande profondeur et d'une grande éléganc

Code d'article: PICER56416
Contenu 1,5L
Appellation: DOCG Barolo
Cépages: 100% nebbiolo

Millésime:

2015 2016

Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Ceretto

Lire plus de ce producteur

Domaine familial au Piémont se composant de différents petits poderi dans la région des Langhe. Top absolu de l’univers du Barolo grâce à une philosophie basée sur la tradition tout en restant à l’écoute de l’innovation. Certifié bio.

Lire plus de ce producteur →

Quel est l'avis des professionels sur ce vin?

Robert Parker: 97
Bruce Sanderson, Wine Spectator: 92
James Suckling: 95
Antonio Galloni: 94+

Vue de nos clients

0/5 ( Partagez votre avis )

Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Ajoutez ce vin à vos favoris Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2041

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Monforte d'Alba (CN), Bussia Soprana. Vignobles palntés dans les années '90,

Rendement:

4.300 pieds/ha

Vendange:

Octobre

Vinification:

La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox pendant 7-8 jours. Le moût est ensuite immergé et macère ainsi pendant 8-10 jours à une température contrôlée de 28 à 30°C. Après la fermentation malolactique, le vin mûrit en barriques françaises pendant 24 à 30 mois.

Elevage:

24 à 30 mois en barriques françaises

Analytique:

Alc: 14,5% vol

Production:

3.600 bouteilles