2014 Barolo Arborina (0,75L)

Corino Renato

2014 Barolo Arborina (0,75L)

Producteur: Corino Renato

€ 44,99 par bouteille
Stock limité: 12 /
disponible
Statut actuel: Stock limité: 12 / disponible
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Le Barolo Arborina a une couleur intense rouge rubis. Bouquet pur de fruits mûrs, d'épices et de toast. Belle acidité, finale agréable.

  • Code d'article: PICOR53014
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOCG Barolo
  • Cépages: 100% nebbiolo
Millésime:
2014 2015
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine d’un des élèves d’Elio Altare, qui ne produit que des vins rouges. Le barbera et le nebbiolo sont les vedettes d’une gamme qui affiche le meilleur rapport qualité/prix de toute la région des Langhe.

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Caractéristiques
Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, gibier, fromages puissants ou vieillis
Origine:
La Morra, vignobles orientés sud plantés début des années '70. Sol argileux.
Rendement:
5.500 kg par ha - total : 0,50 ha
Vendange:
Octobre
Vinification:
Macération sur peaux en cuves inox thermorégulées pendant 1 semaine. Le vin mûrit ensuite 24 mois en foudres en bois et repose enfin 1 an en bouteille.
Elevage:
24 mois en foudres en bois
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
3.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2030
pris:
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