2017 Barbera d'Alba Vigna Pozzo (0,75L)

Corino Renato

2017 Barbera d'Alba Vigna Pozzo (0,75L)

Producteur: Corino Renato

€ 27,50 par bouteille
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La Barbera d'Alba Vigna Pozzo a une couleur rouge rubis. Nez intense de baies mûres, de cerises et d'épices douces. Bouche riche, pleine et puissante. Tannins souples. Finale longue et juteuse.

  • Code d'article: PICOR61017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Barbera d’Alba
  • Cépages: 100% barbera
Millésime:
2016 2017
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine d’un des élèves d’Elio Altare, qui ne produit que des vins rouges. Le barbera et le nebbiolo sont les vedettes d’une gamme qui affiche le meilleur rapport qualité/prix de toute la région des Langhe.

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Caractéristiques
Servir sur :
viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, fromages puissants ou vieillis
Origine:
La Morra, vignobles à orientation sud-ouest plantés dans les années '60, à 350m d'altitude. Sol calcaire et argileux.
Rendement:
5.000 ka par ha - total : 1 ha
Vendange:
Fin septembre
Vinification:
Fermentation en cuves inox thermorégulées pendant 7 jours. Le vin mûrit 18 mois en barriques françaises (50% neuves) et repose ensuite 3 mois en bouteille.
Elevage:
18 mois en barriques françaises (50% neuves)
Analytique:
Alc: 14% vol
Production:
5.700 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2027
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