2017 Barbera d'Alba Superiore (0,75L)

Parusso

2017 Barbera d'Alba Superiore (0,75L)

Producteur: Parusso

Prix sur demande
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La Barbera d'Alba Superiore a une couleur profonde rouge rubis et des arômes agréables de fruits noirs et de chocolat. Bouche pleine avec des impressions fruitées fines. Beau boisé. Finale longue et riche.

  • Code d'article: PIPAR65017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOP Barbera d’Alba
  • Cépages: barbera
Millésime:
2017
Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine de la famille Parusso dans le Piémont. L’accent est mis sur le nebbiolo, le barbera et le dolcetto. Le terroir unique des raisins est scrupuleusement respecté.

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Robert Parker: 91
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Caractéristiques
Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), fromages puissants ou vieillis
Origine:
Comune di Monforte d'Alba
Rendement:
Southern exposition at 450 mt. of altitude
Vendange:
first year of production: 1999
Vinification:
Fermentation with controlled temperature and extended maceration. Maturation in little oak casks for 15-18 months. Refinement in the bottle for 2 months
Analytique:
Alc: 13,50 % vol
Production:
6000 bouteilles 0,75
Potentiel de garde:
jusque fin 2027
Prix sur demande