2015 Barbaresco Sori' Tildin (0,75L)

Gaja

James Suckling, jamessuckling.com JS 99 Antonio Galloni, Vinous V 95 robertparker.com RP 93

2015 Barbaresco Sori' Tildin (0,75L)

Producteur: Gaja

€ 459,97 / bouteille

Stock limité: 4 / disponible

Statut actuel: Stock limité: 4 / disponible

€ 459,97 / bouteille

Le Sorì Tildin a une couleur profonde rouge pourpre. Nez aux arômes complexes, cerises, cèdre, épices, toasté et minéral. La bouche est riche, d'une texture subtile. Les tanins sont mûrs et typiques pour ce vin de très grande finesse.

Code d'article: PIGAJ72015
Contenu 0,75L
Appellation: DOCG Barbaresco
Cépages: 100% nebbiolo

Millésime:

2014 2015 2016 2017

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Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Gaja

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2040

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Le Vignoble Sorì Tildin est situé sur la commune de Barbaresco, à deux pas du vignoble Costa Russi. Il s'étend sur 3,38 ha. Exposition sud et altitude moyenne de 260m. Le sol est constitué de marne argilo-calcaire.

Vinification:

Fermentation et macération en cuves inox pendant trois semaines.

Fermeture de bouteille :

bouchon synthétique

Elevage:

12 mois en barriques et 12 mois en 'botti grande'.

Pourcentage d'alcool:

14.00% vol

Prix:

€ 459,97 / bouteille

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