2019 Bansìgu (0,75L)

Bruna

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2019 Bansìgu (0,75L)

Producteur: Bruna

€ 15,97 par bouteille

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Le Bansìgu a une couleur rouge cerise aux reflets rubis. Très joli nez frais et fruité (cassis, prunes). La bouche est très agréable. Souple et sur le fruit, elle possède également une belle fraîcheur.

Code d'article: LIBRU50019
Contenu 0,75L
Appellation: IGP Colline Savonesi
Cépages: barbera, granaccia, cinsault

Millésime:

2018 2019

Style de vin:

léger, moyennement intense , sec

fruité

épicé

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Bruna

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2024

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Servir sur :

buffet froid de viande et salades, pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, volaille avec de la sauce, viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade

Origine:

Vignobles situés pour la plupart à Ortovero, exposition sud. Terrain pauvre, calcaire et roches sédimentaires. Quelques vignes également à Ranzo, terre argileuse. Vignes de plus de 35 ans. Valle Arroscia à 10 km de la mer.

Rendement:

63 hl/ha

Vendange:

Manuelle, début octobre.

Vinification:

Macération sur les peaux à 27°C pendant 6 jours avec remontages journaliers.Maturation en inox pendant 8 mois. Le vin repose enfin 3 mois en bouteille.

Elevage:

8 mois en inox.

Analytique:

Alccol 13,50% vol. - Acidité 5,30 g/l

Production:

2.000 bouteilles