2018 Bansìgu (0,75L)

Bruna

2018 Bansìgu (0,75L)

Producteur: Bruna

€ 14,97 / bouteille
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Le Bansìgu a une couleur rouge cerise aux reflets rubis. Très joli nez frais et fruité (cassis, prunes). La bouche est très agréable. Souple et sur le fruit, elle possède également une belle fraîcheur.

  • Code d'article: LIBRU50018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGT Colline Savonesi
  • Cépages: barbera, granaccia, cinsault
Millésime:
2018 2019

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Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine familial de Riccardo qui a donné un nouveau souffle au vermentino en Ligurie. Chez Bruna, cépages et terroir sont idéalement mis en valeur.

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Prix:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2023

Servir sur :
buffet froid de viande et salades, pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, volaille avec de la sauce, viande blanche avec de la sauce, viande rouge sans sauce et grillade
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Vignobles situés pour la plupart à Ortovero, exposition sud. Terrain pauvre, calcaire et roches sédimentaires. Quelques vignes également à Ranzo, terre argileuse. Vignes de plus de 35 ans. Valle Arroscia à 10 km de la mer.
Rendement:
63 hl/ha
Vendange:
Manuelle, début octobre.
Vinification:
Macération sur les peaux à 27°C pendant 6 jours avec remontages journaliers.Maturation en inox pendant 8 mois. Le vin repose enfin 3 mois en bouteille.
Fermeture de bouteille
  • liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.
  • bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.
  • bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.
  • ">
    :
    bouchon synthétique
    Elevage:
    8 mois en inox.
    Analytique:
    Alccol 13,50% vol. - Acidité 5,30 g/l
    Production:
    2.000 bouteilles
    Pourcentage d'alcool:
    13.00% vol
    Prix:
    € 14,97 / bouteille
    • Echange garanti 365 jours
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    € 14,97
    Statut actuel: En stock / disponible
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