2019 Aglianico del Vulture Il Repertorio (0,75L)

Cantine del Notaio

2019 Aglianico del Vulture Il Repertorio (0,75L)

Producteur: Cantine del Notaio

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L'Aglianico del Vulture 'Il Repertorio' a une couleur rouge profonde et des arômes fruités de cerises noires et de baies. La bouche est fruitée et pleine, avec des notes clairement épicées. La finale est également assez épicée.

  • Code d'article: BACAN50019
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Aglianico del Vulture
  • Cépages: 100% aglianico
Millésime:
2019

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Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Producteur passionné, inspiré par la biodynamie, de vins DOC à base d’aglianico.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2029

Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, gibier, fromages puissants ou vieillis
Afficher plus de caractéristiques →
Origine:
Rionero in Vulture
Rendement:
-
Vendange:
Fin octobre
Vinification:
Après une courte macération, la fermentation a lieu pendant 15 jours en cuves inox à une température controllée. Le vin vieillit 12 mois en barriques de 2ème et 3ème passage.
Elevage:
12 mois en barriques de 2ème et 3ème passage.
Analytique:
Alc. 13,50% Vol.
Production:
50.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
14.00% vol
Prix:
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