2013 Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva (0,75L)

Ferrari

2013 Ferrari Perlé Bianco Brut Riserva (0,75L)

Producteur: Ferrari

€ 39,97 / bouteille
Stock limité: 1 / disponible
Statut actuel: Stock limité: 1 / disponible
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Le Perlé Bianco Riserva a un perlage fin qui dans à travers de vifs reflets dorés. Le nez est engageant sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, préludes à des notes plus complexes épicées et toastées. La bouche est fraîche et savoureuse, en parfaite équilibre, et d'une magnifique souplesse. La finale est persitante et offre au palais des parfums d'abricot séché et de poivre blanc.

  • Code d'article: SPFER32013
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Trento
  • Cépages: 100% chardonnay
Millésime:
2013 2014

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Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec, mousseux, serré
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Le mythe Ferrari naît d'un homme, Giulio Ferrari, et de son rêve de créer au Trentin un vin capable de rivaliser avec les meilleurs Champagnes français.

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Prix:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2028

Servir sur :
apéritif, charcuterie, crustacés et coquillages
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Origine:
Vignobles en montagne dans les zones les plus propices du Trentino.
Vendange:
Vendanges manuelles
Fermeture de bouteille
  • liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.
  • bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.
  • bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.
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    :
    bouchon en liège
    Elevage:
    7 ans sur lies
    Pourcentage d'alcool:
    12.50% vol
    Prix:
    € 39,97 / bouteille
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