2018 Brachetto d'Acqui (0,75L)

Braida

2018 Brachetto d'Acqui (0,75L)

Producteur: Braida

€ 13,99 par bouteille
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Le Brachetto d'Acqui a une couleur rouge brique, une légère mousse et un perelage intense. Nez très aromatique, beaucoup de fruit mûr et de roses. Bouche souple et délicate. Longue finale aromatique.

  • Code d'article: PIBRA11018
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOCG Brachetto d’Acqui
  • Cépages: 100% brachetto
Millésime:
2018
Style de vin:
léger, moyennement intense , demi-sec, mousseux
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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domaine du Piémont appartenant à la famille Bologna. Giacomo Bologna a donné un nouveau visage et un tout nouvel élan au barbera. Le ‘Bricco dell’ Uccellone’ du domaine est sans doute le meilleur Barbera d’Asti du marché.

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Caractéristiques
Servir sur :
desserts doux, pâtisserie, vins 'd'après-repas', fruits frais
Origine:
Rochetta Tanaro
Rendement:
5000kg/ha
Vendange:
fin août, début septembre
Vinification:
fermentation en cuves inox à température contrôlée, cette fermentation est stoppée avant que tous les sucres ne soient transformés afin de garder un léger résidu de sucre
Elevage:
seulement quelques semaines de bouteille
Analytique:
Alc. 5,5%vol.
Production:
60.000 bouteilles
Potentiel de garde:
jusque fin 2021
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